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所蔵数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

そそる!うち中華  あの味が家でも作れます!      

著者名 今井 亮/著
著者名ヨミ イマイ リョウ
出版者 学研プラス
出版年月 2021.11


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No. 所蔵館 状態 請求記号 帯出区分 資料番号 資料種別 配架場所 貸出
1 江別在庫  596.22/イ/   115651580一般開架   

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料理(中国)
596.22 596.22

書誌詳細

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タイトル番号 1000001667276
書誌種別 図書
書名 そそる!うち中華  あの味が家でも作れます!      
著者名 今井 亮/著
書名ヨミ ソソル ウチチュウカ アノ アジ ガ イエ デモ ツクレマス  
著者名ヨミ イマイ リョウ
出版者 学研プラス
出版地 東京
出版年月 2021.11
ページ数 95p
大きさ 26cm
価格 ¥1445
言語区分 日本語
ISBN 4-05-801700-5
分類 596.22
件名 料理(中国)
内容紹介 青椒肉絲、麻婆豆腐、えびのチリソース炒め、酢豚、揚げ魚の野菜あんかけ…。中華は白めし最強のおかず。「うちの中華」が絶品になるコツを紹介します。アレンジレシピも盛りだくさん!
著者紹介 中華料理をはじめとする家庭料理全般を得意とする料理家。書籍や雑誌へのレシピ提案など、幅広く活躍。著書に「きちんとおいしい!超早っ!ひとり分ごはんレシピ」など。



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