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書誌情報サマリ

書名

おうちタイごはん  日本にある調味料や食材ですぐに作れる!屋台、食堂、カフェの旅気分になれる77レシピ はじめてなのに現地味     

著者名 味澤 ペンシー/著
著者名ヨミ アジサワ ペンシー
出版者 主婦の友社
出版年月 2023.8


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No. 所蔵館 状態 請求記号 帯出区分 資料番号 資料種別 配架場所 貸出
1 江別在庫  596.22/ア/   115744518一般開架   

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596.22 596.22

書誌詳細

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タイトル番号 1000001803782
書誌種別 図書
書名 おうちタイごはん  日本にある調味料や食材ですぐに作れる!屋台、食堂、カフェの旅気分になれる77レシピ はじめてなのに現地味     
著者名 味澤 ペンシー/著
書名ヨミ オウチ タイ ゴハン ニホン ニ アル チョウミリョウ ヤ ショクザイ デ スグ ニ ツクレル ヤタイ ショクドウ カフェ ノ タビキブン ニ ナレル ナナジュウナナ レシピ ハジメテ ナノニ ゲンチアジ 
著者名ヨミ アジサワ ペンシー
叢書名 はじめてなのに現地味
出版者 主婦の友社
出版地 東京
出版年月 2023.8
ページ数 111p
大きさ 21cm
価格 ¥1500
言語区分 日本語
ISBN 4-07-455077-7
分類 596.22
件名 料理(タイ)
内容紹介 甘い、酸っぱい、辛い、おいしい! 日本にある調味料や食材ですぐに作れるタイごはんのレシピを紹介。日本でもよく知られる定番料理から、今バンコクで人気のあのひと皿、イサーンなどの地方料理までを全網羅。
著者紹介 タイ南部ソンクラー県出身。タイ料理研究家。株式会社スパイスロード料理顧問。著書に「かんたん絶品!タイごはん90レシピ」「10分で本格タイごはん」など。



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