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所蔵数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

環境ホルモンから身を守る食べ方  大部分は食べ物から体内へ      

著者名 足立 礼子/著
著者名ヨミ アダチ レイコ
出版者 女子栄養大学出版部
出版年月 1999.10


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No. 所蔵館 状態 請求記号 帯出区分 資料番号 資料種別 配架場所 貸出
1 本館在庫  498.5/ア/   112856000一般書庫   

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食生活 環境ホルモン
食生活 環境ホルモン
498.5 498.5

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトル番号 1009810054916
書誌種別 図書
書名 環境ホルモンから身を守る食べ方  大部分は食べ物から体内へ      
著者名 足立 礼子/著
書名ヨミ カンキョウ ホルモン カラ ミ オ マモル タベカタ ダイブブン ワ タベモノ カラ タイナイ エ  
著者名ヨミ アダチ レイコ
出版者 女子栄養大学出版部
出版地 東京
出版年月 1999.10
ページ数 159p
大きさ 21cm
価格 ¥1500
言語区分 日本語
ISBN 4-7895-5342-6
分類 498.5
分類 498.5
件名 食生活 環境ホルモン
内容紹介 環境ホルモンやダイオキシン類の汚染物質から身を守るための食生活について、現実の食生活を踏まえてアドバイスする。汚染物質に負けない、しっかりしたからだを作るための本。
著者紹介 白百合女子大学卒業。雑誌『栄養と料理』の記者を務めた後、フリーで料理・栄養・健康情報の編集に携わる。



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