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書誌情報サマリ

書名

はじめてのスパイスカレー  3スパイス&3ステップで作る      

著者名 水野 仁輔/著
著者名ヨミ ミズノ ジンスケ
出版者 パイインターナショナル
出版年月 2012.5


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1 大麻貸出中 596/ミ/   114971252一般開架    ×

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カレー 香辛料
596 596

書誌詳細

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タイトル番号 1000000777924
書誌種別 図書
書名 はじめてのスパイスカレー  3スパイス&3ステップで作る      
著者名 水野 仁輔/著
書名ヨミ ハジメテ ノ スパイス カレー スリー スパイス アンド スリー ステップ デ ツクル  
著者名ヨミ ミズノ ジンスケ
出版者 パイインターナショナル
出版地 東京
出版年月 2012.5
ページ数 126p
大きさ 26cm
価格 ¥1600
言語区分 日本語
ISBN 4-7562-4237-2
分類 596
分類 596
件名 カレー 香辛料
内容紹介 いつものフライパンひとつあれば大丈夫。たった3種類のスパイスとわかりやすい3ステップで、簡単に本格カレーが作れます。初心者でも必ずおいしくできる、失敗知らずのカレーレシピが満載。
著者紹介 1999年結成の出張料理ユニット「東京カリ〜番長」調理主任。2008年に日印混合料理ユニット「東京スパイス番長」を結成。毎年インドを旅し、現地で料理セッションを行う。



内容細目

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