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所蔵数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

いちばん親切でおいしいIHクッキング・レシピ  保存版95品      

著者名 脇 雅世/著
著者名ヨミ ワキ マサヨ
出版者 世界文化ブックス
出版年月 2023.2


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No. 所蔵館 状態 請求記号 帯出区分 資料番号 資料種別 配架場所 貸出
1 江別在庫  596/ワ/   115721847一般開架   

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料理
596 596

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトル番号 1000001767898
書誌種別 図書
書名 いちばん親切でおいしいIHクッキング・レシピ  保存版95品      
著者名 脇 雅世/著
書名ヨミ イチバン シンセツ デ オイシイ アイエイチ クッキング レシピ ホゾンバン キュウジュウゴヒン  
著者名ヨミ ワキ マサヨ
出版者 世界文化ブックス
出版地 [東京]
出版年月 2023.2
ページ数 127p
大きさ 26cm
価格 ¥1800
言語区分 日本語
ISBN 4-418-22314-5
分類 596
件名 料理
内容紹介 IHによるIHのための本格レシピ集。毎日の気取らないおかずから、おもてなし料理やスイーツなど覚えておくと重宝するご馳走レシピ、ご飯物まで、365日使える95レシピを紹介します。IHメンテナンス術も掲載。
著者紹介 東京生まれ。料理家。「脇雅世料理教室」主宰。フランス農事功労章を受章。著書に「いちばん親切でおいしい低温調理器レシピ」など。



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