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所蔵数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

誰でもコクが出せるまるで魔法なスパイスカレー  香辛料の魔術師が伝授!      

著者名 若林 剛史/著
著者名ヨミ ワカバヤシ タケシ
出版者 主婦の友社
出版年月 2021.6


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資料情報

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No. 所蔵館 状態 請求記号 帯出区分 資料番号 資料種別 配架場所 貸出
1 本館在庫  596/ワ/カレー   115624264一般開架   

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料理 香辛料 カレー
料理 香辛料 カレー
596 596

書誌詳細

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タイトル番号 1000001628443
書誌種別 図書
書名 誰でもコクが出せるまるで魔法なスパイスカレー  香辛料の魔術師が伝授!      
著者名 若林 剛史/著
書名ヨミ ダレデモ コク ガ ダセル マルデ マホウ ナ スパイス カレー コウシンリョウ ノ マジュツシ ガ デンジュ  
著者名ヨミ ワカバヤシ タケシ
出版者 主婦の友社
出版地 東京
出版年月 2021.6
ページ数 95p
大きさ 26cm
価格 ¥1500
言語区分 日本語
ISBN 4-07-448380-8
分類 596
件名 料理 香辛料 カレー
内容紹介 口に入れた途端に広がる魅惑の香り-。人気カレー店「ヘンドリクス」のオーナーが、スパイスの合わせ技で作る本格カレーのレシピを紹介する。お酒にも合う、食材の旨味を引き立てるスパイス料理も掲載。
著者紹介 東京都出身。「CURRY BAR HENDRIX」オーナー。



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