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蔵書情報

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所蔵数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

スパイスカレーの教科書   TJ MOOK     

著者名 印度カリー子/監修
著者名ヨミ インド カリーコ
出版者 宝島社
出版年月 2021.7


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1 江別貸出中 596/ス/   115630154一般開架    ×

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カレー
596 596

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトル番号 1000001636392
書誌種別 図書
書名 スパイスカレーの教科書   TJ MOOK     
著者名 印度カリー子/監修
書名ヨミ スパイス カレー ノ キョウカショ  ティージェー ムック 
著者名ヨミ インド カリーコ
叢書名 TJ MOOK
出版者 宝島社
出版地 東京
出版年月 2021.7
ページ数 79p
大きさ 30cm
価格 ¥880
言語区分 日本語
ISBN 4-299-01809-0
分類 596
件名 カレー
内容紹介 難しそうに思えるスパイスカレーですが、作り方はいたってシンプル。初めての人でも簡単に作れる基本のレシピから、本格レシピまで、初級・中級・上級のスパイスカレーレシピを紹介します。有名カレー店のレシピも掲載。



内容細目

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