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所蔵数 1 予約数 4

書誌情報サマリ

書名

料理が楽しくなる圧力鍋レシピ  圧力鍋だからおいしい101品      

著者名 満留 邦子/著
著者名ヨミ ミツドメ クニコ
出版者 成美堂出版
出版年月 2023.10


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No. 所蔵館 状態 請求記号 帯出区分 資料番号 資料種別 配架場所 貸出
1 大麻貸出中 596/ミ/   115753816一般開架    ×

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料理
596 596

書誌詳細

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タイトル番号 1000001818121
書誌種別 図書
書名 料理が楽しくなる圧力鍋レシピ  圧力鍋だからおいしい101品      
著者名 満留 邦子/著
書名ヨミ リョウリ ガ タノシク ナル アツリョクナベ レシピ アツリョクナベ ダカラ オイシイ ヒャクイッピン  
著者名ヨミ ミツドメ クニコ
出版者 成美堂出版
出版地 東京
出版年月 2023.10
ページ数 127p
大きさ 26cm
価格 ¥1400
言語区分 日本語
ISBN 4-415-33290-1
分類 596
件名 料理
内容紹介 とろっとろに煮上がる、魚の骨まで食べられる、加圧3分で味がしみる…。圧力鍋を使った絶品おかず、定番おかず、多めに作りおきできるおかず、もっちり炊けるご飯もの、おやつなどのレシピを紹介。圧力鍋を使うコツも掲載。
著者紹介 料理研究家、管理栄養士。書籍、雑誌、新聞、テレビ番組出演、企業のレシピ・商品開発、料理教室など食に関するさまざまなシーンで活躍。著書に「今日のうどん」など。



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