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所蔵数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

感動!炒(チャー)カレー  いつものルウだけで。未体験のうまさ。      

著者名 水野 仁輔/著
著者名ヨミ ミズノ ジンスケ
出版者 主婦と生活社
出版年月 2008.6


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No. 所蔵館 状態 請求記号 帯出区分 資料番号 資料種別 配架場所 貸出
1 本館在庫  596/ミ/カレー   114757818一般開架   

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カレー
596 596

書誌詳細

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タイトル番号 1000000375416
書誌種別 図書
書名 感動!炒(チャー)カレー  いつものルウだけで。未体験のうまさ。      
著者名 水野 仁輔/著
書名ヨミ カンドウ チャーカレー イツモ ノ ルウ ダケ デ ミタイケン ノ ウマサ  
著者名ヨミ ミズノ ジンスケ
出版者 主婦と生活社
出版地 東京
出版年月 2008.6
ページ数 87p
大きさ 26cm
価格 ¥1500
言語区分 日本語
ISBN 4-391-13515-2
分類 596
分類 596
件名 カレー
内容紹介 炒めて作るカレーはうまい! 炒めた材料にお湯で溶いた市販のカレールウを加えて作る「炒カレー」。肉・野菜・シーフードがメインの炒カレーを紹介するほか、カレー味のおかず&つまみのレシピも掲載。
著者紹介 料理や音楽で楽しい空間を提供するユニット「東京カリ〜番長」の調理主任。著書に「カレーライスの謎」「カレーになりたい」など。



内容細目

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