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所蔵数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

バスクのおいしいバルレシピ  おうちで簡単に作れる料理とデザート      

著者名 藤沢 セリカ/著
著者名ヨミ フジサワ セリカ
出版者 マイナビ出版
出版年月 2020.4


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1 本館在庫  596.23/フ/   115558579一般開架   

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596.23 596.23

書誌詳細

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タイトル番号 1000001541132
書誌種別 図書
書名 バスクのおいしいバルレシピ  おうちで簡単に作れる料理とデザート      
著者名 藤沢 セリカ/著
書名ヨミ バスク ノ オイシイ バル レシピ オウチ デ カンタン ニ ツクレル リョウリ ト デザート  
著者名ヨミ フジサワ セリカ
出版者 マイナビ出版
出版地 東京
出版年月 2020.4
ページ数 112p
大きさ 26cm
価格 ¥1600
言語区分 日本語
ISBN 4-8399-7200-4
分類 596.23
分類 596.23
件名 料理(西洋)-スペイン
内容紹介 美食の街サン・セバスティアンで出会ったピンチョス&料理を紹介する。近所のスーパーでも手に入る材料で簡単に作れるように研究を重ね、現地の味をできるだけ再現。インスタ映えするテクニック、便利な手作り調味料も掲載。
著者紹介 ハワイ・アイランド料理研究家、アンチエイジングアドバイザー、ハーブコーディネイター。著書に「Theハワイアンスイーツ&デリ」など。



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