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蔵書情報

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所蔵数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

寿司屋のかみさんとびっきりの朝ごはん  今日は何を食べよう…? 青春文庫 さ-30    

著者名 佐川 芳枝/著
著者名ヨミ サガワ ヨシエ
出版者 青春出版社
出版年月 2012.4


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No. 所蔵館 状態 請求記号 帯出区分 資料番号 資料種別 配架場所 貸出
1 本館在庫  B596.04/サ/   113834956一般書庫   

関連資料

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佐川 芳枝
料理
596.04 596.04

書誌詳細

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タイトル番号 1000000769495
書誌種別 図書
書名 寿司屋のかみさんとびっきりの朝ごはん  今日は何を食べよう…? 青春文庫 さ-30    
著者名 佐川 芳枝/著
書名ヨミ スシヤ ノ カミサン トビッキリ ノ アサゴハン キョウ ワ ナニ オ タベヨウ セイシュン ブンコ 
著者名ヨミ サガワ ヨシエ
叢書名 青春文庫
叢書巻次 さ-30
出版者 青春出版社
出版地 東京
出版年月 2012.4
ページ数 190p
大きさ 15cm
価格 ¥667
言語区分 日本語
ISBN 4-413-09539-6
分類 596.04
分類 596.04
件名 料理
内容紹介 トロのかっぱじき丼、旬のアサリの炊き込みごはん、ねぎとカツオ節たっぷりの卵かけごはんなど、旬を味わいつくす朝ごはんを多数紹介。季節の魚の移り変わり、土釜でごはんを炊く方法、おいしい味噌汁の作り方なども伝授する。



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