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所蔵数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

88歳ひとり暮らしの元気をつくる台所        

著者名 多良 美智子/著
著者名ヨミ タラ ミチコ
出版者 すばる舎
出版年月 2023.3


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1 大麻貸出中 596.04/タ/   115732380一般開架    ×

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料理
596.04 596.04

書誌詳細

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タイトル番号 1000001777799
書誌種別 図書
書名 88歳ひとり暮らしの元気をつくる台所        
著者名 多良 美智子/著
書名ヨミ ハチジュウハッサイ ヒトリグラシ ノ ゲンキ オ ツクル ダイドコロ   
著者名ヨミ タラ ミチコ
出版者 すばる舎
出版地 東京
出版年月 2023.3
ページ数 235p
大きさ 19cm
価格 ¥1500
言語区分 日本語
ISBN 4-7991-1105-5
分類 596.04
件名 料理
内容紹介 食べにくい肉や野菜もあきらめず工夫、お気に入りの器でひとりの食事も豊かに…。65歳で調理師免許を取得した著者が、超お手軽料理と食事の時間を楽しむ工夫を紹介する。食に関わる思い出話、管理栄養士との対談も収録。
著者紹介 長崎生まれ。YouTube『Earthおばあちゃんねる』では、日々の暮らしや料理をアップ。著書に「87歳、古い団地で愉しむひとりの暮らし」など。



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