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蔵書情報

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所蔵数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

美食家列伝        

著者名 文芸春秋「ノーサイド」/編
著者名ヨミ ブンゲイ シュンジュウ ノーサイド
出版者 文春ネスコ
出版年月 2002.2


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No. 所蔵館 状態 請求記号 帯出区分 資料番号 資料種別 配架場所 貸出
1 本館在庫  596.04/ビ/   113272538一般書庫   

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料理
料理
596.04 596.04

書誌詳細

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タイトル番号 1009810271072
書誌種別 図書
書名 美食家列伝        
著者名 文芸春秋「ノーサイド」/編
書名ヨミ ビショクカ レツデン   
著者名ヨミ ブンゲイ シュンジュウ ノーサイド
出版者 文春ネスコ
出版地 東京
出版年月 2002.2
ページ数 205p
大きさ 21cm
価格 ¥1800
言語区分 日本語
ISBN 4-89036-147-2
分類 596.04
分類 596.04
件名 料理
内容紹介 グルメの元祖、ここにあり! 永井荷風、向田邦子、吉田健一、開高健、立原正秋、谷崎潤一郎、岡本かの子ら、食に一食言を持ち続けた、食いしん坊52人の軌跡。所縁の料亭、レストラン51店の地図付き。



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