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蔵書情報

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所蔵数 1 予約数 1

書誌情報サマリ

書名

いもくりなんきん、ときどきあんこ        

著者名 中川 たま/著
著者名ヨミ ナカガワ タマ
出版者 文化学園文化出版局
出版年月 2023.9


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1 本館貸出中 596.65/ナ/   116291345一般開架    ×

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菓子
596.65 596.65

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトル番号 1000001816492
書誌種別 図書
書名 いもくりなんきん、ときどきあんこ        
著者名 中川 たま/著
書名ヨミ イモ クリ ナンキン トキドキ アンコ   
著者名ヨミ ナカガワ タマ
出版者 文化学園文化出版局
出版地 東京
出版年月 2023.9
ページ数 83p
大きさ 20×22cm
価格 ¥1600
言語区分 日本語
ISBN 4-579-21440-2
分類 596.65
件名 菓子
内容紹介 スイートポテトブリュレ、栗の渋皮煮のパイ、かぼちゃのプリン、発酵あんこ…。さつまいも、栗、かぼちゃ、あんこの素材の味が生きる、少ない材料でおいしく作れて、体にやさしいレシピを紹介します。
著者紹介 兵庫県生まれ。料理研究家。著書に「つるんと、のどごしのいいおやつ」「たまさんの食べられる庭」など。



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