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蔵書情報

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所蔵数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

植物生まれのやさしいお菓子  白崎茶会      

著者名 白崎 裕子/著
著者名ヨミ シラサキ ヒロコ
出版者 扶桑社
出版年月 2020.11


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1 豊幌貸出中 596.65/シ/   115603532一般開架    ×

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菓子
596.65 596.65

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトル番号 1000001589550
書誌種別 図書
書名 植物生まれのやさしいお菓子  白崎茶会      
著者名 白崎 裕子/著
書名ヨミ ショクブツウマレ ノ ヤサシイ オカシ シラサキ チャカイ  
著者名ヨミ シラサキ ヒロコ
出版者 扶桑社
出版地 東京
出版年月 2020.11
ページ数 125p
大きさ 25cm
価格 ¥1400
言語区分 日本語
ISBN 4-594-08663-3
分類 596.6
分類 596.65
件名 菓子
内容紹介 バターや生クリームが好きな人も、アレルギーがある人も、ダイエット中の人も…。卵・小麦粉・乳製品を使わない、みんながおいしく食べられる「やさしいお菓子」のレシピを紹介。『ESSE』連載を書籍化。
著者紹介 オーガニック料理教室「白崎茶会」、オンライン料理教室「白崎裕子のレシピ研究室」を開催。「白崎茶会のあたらしいおやつ」「へたおやつ」で2年連続料理レシピ本大賞・お菓子部門の大賞受賞。



内容細目

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