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蔵書情報

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所蔵数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

おやつはうちで作るもの        

著者名 有元 葉子/著
著者名ヨミ アリモト ヨウコ
出版者 東京書籍
出版年月 2023.4


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1 本館貸出中 596.65/ア/   115732943一般開架    ×

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有元 葉子
菓子
596.65 596.65

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトル番号 1000001780993
書誌種別 図書
書名 おやつはうちで作るもの        
著者名 有元 葉子/著
書名ヨミ オヤツ ワ ウチ デ ツクル モノ   
著者名ヨミ アリモト ヨウコ
出版者 東京書籍
出版地 東京
出版年月 2023.4
ページ数 111p
大きさ 26cm
価格 ¥1700
言語区分 日本語
ISBN 4-487-81604-0
分類 596.65
件名 菓子
内容紹介 おやつ作りはおいしさだけでなく、記憶に残るウキウキした楽しさも連れてきます。ふんわりパンケーキ、すいかのソルベ、きんかんの甘煮、シュークリームなど、著者が繰り返し作ってきた定番おやつを紹介します。
著者紹介 東京・田園調布で料理教室「cooking class」を主宰し、旬の食材を使ったコース仕立てのレッスンを行う。



内容細目

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