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所蔵数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

白崎茶会の癒しのスープ        

著者名 白崎 裕子/著
著者名ヨミ シラサキ ヒロコ
出版者 NHK出版
出版年月 2020.12


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No. 所蔵館 状態 請求記号 帯出区分 資料番号 資料種別 配架場所 貸出
1 江別在庫  596/シ/   115597627一般開架   

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スープ
596 596

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトル番号 1000001592325
書誌種別 図書
書名 白崎茶会の癒しのスープ        
著者名 白崎 裕子/著
書名ヨミ シラサキ チャカイ ノ イヤシ ノ スープ   
著者名ヨミ シラサキ ヒロコ
出版者 NHK出版
出版地 東京
出版年月 2020.12
ページ数 95p
大きさ 26cm
価格 ¥1400
言語区分 日本語
ISBN 4-14-033317-4
分類 596
分類 596
件名 スープ
内容紹介 自然派料理教室・白崎茶会が贈る、からだとこころを癒してくれるスープの本。一年中おすすめの「ときしらず」のスープから、旬の食材を生かした四季折々のスープまで、肉・卵・乳製品不使用のスープのレシピを紹介する。
著者紹介 料理研究家。オーガニック料理教室「白崎茶会」を主宰。植物性の材料でもおいしく満足できる料理、菓子、パンが評判。



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