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所蔵数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

おいしい豆腐スイーツ  低糖質、低脂肪、低カロリーでヘルシー&ビューティー      

著者名 鈴木 理恵子/著
著者名ヨミ スズキ リエコ
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2013.7


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No. 所蔵館 状態 請求記号 帯出区分 資料番号 資料種別 配架場所 貸出
1 本館在庫  596.65/ス/   115051617一般開架   

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菓子 豆腐 豆乳
596.65 596.65

書誌詳細

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タイトル番号 1000000898395
書誌種別 図書
書名 おいしい豆腐スイーツ  低糖質、低脂肪、低カロリーでヘルシー&ビューティー      
著者名 鈴木 理恵子/著 全国豆腐連合会/監修
書名ヨミ オイシイ トウフ スイーツ テイトウシツ テイシボウ テイカロリー デ ヘルシー アンド ビューティー  
著者名ヨミ スズキ リエコ
出版者 誠文堂新光社
出版地 東京
出版年月 2013.7
ページ数 94p
大きさ 25cm
価格 ¥1400
言語区分 日本語
ISBN 4-416-71362-4
分類 596.6
分類 596.65
件名 菓子 豆腐 豆乳
内容紹介 枝豆ティラミス、はちみつ生姜と豆乳のゼリー、マドレーヌ、いちごパイ、黒蜜湯葉かん…。豆腐・豆乳・おから・油揚げ・高野豆腐・湯葉をつかった、ヘルシーでおいしいスイーツのレシピを紹介する。
著者紹介 料理研究家。食育アドバイザー。ハミングバード・クッキング・クラス主宰。著書に「豆腐でつくるヘルシースイーツ」「世界のパンアレンジブック」など。



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