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蔵書情報

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所蔵数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

身体に優しい長生きスープ   FUSOSHA MOOK     

著者名 藤井 恵/著
著者名ヨミ フジイ メグミ
出版者 扶桑社
出版年月 2021.1


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資料情報

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No. 所蔵館 状態 請求記号 帯出区分 資料番号 資料種別 配架場所 貸出
1 本館貸出中 596/フ/スープ   115604167一般開架    ×
2 江別太小学在庫  596/フ/   115608283一般開架   

関連資料

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藤井 恵
スープ
596 596

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトル番号 1000001601094
書誌種別 図書
書名 身体に優しい長生きスープ   FUSOSHA MOOK     
著者名 藤井 恵/著
書名ヨミ シンタイ ニ ヤサシイ ナガイキ スープ  フソウシャ ムック 
著者名ヨミ フジイ メグミ
叢書名 FUSOSHA MOOK
出版者 扶桑社
出版地 東京
出版年月 2021.1
ページ数 95p
大きさ 26cm
価格 ¥1200
言語区分 日本語
ISBN 4-594-61651-9
分類 596
件名 スープ
版注記 「身体がととのう長生きスープ」(2024年刊)に改題,2024年刊は再編集し新たにレシピを追加
内容紹介 素材の味を生かした、身体が疲れない味わいのポタージュ。肉や魚を味付け冷凍したストックに、好きな野菜を加えて仕上げる下味冷凍スープ。必要な栄養が手軽にカバーできて、アレンジも無限大な滋養スープ78レシピを紹介。
著者紹介 1966年神奈川県生まれ。女子栄養大学栄養学部卒業。管理栄養士。「藤井弁当」で料理レシピ本大賞2020<料理部門>準大賞受賞。ほかの著書に「50歳からのからだ整え2品献立」など。



内容細目

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