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所蔵数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

だし生活、はじめました。        

著者名 梅津 有希子/著
著者名ヨミ ウメツ ユキコ
出版者 祥伝社
出版年月 2015.11


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No. 所蔵館 状態 請求記号 帯出区分 資料番号 資料種別 配架場所 貸出
1 江別在庫  596.04/ウ/   115259012一般開架   

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調味料
596.04 596.04

書誌詳細

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タイトル番号 1000001127671
書誌種別 図書
書名 だし生活、はじめました。        
著者名 梅津 有希子/著
書名ヨミ ダシ セイカツ ハジメマシタ   
著者名ヨミ ウメツ ユキコ
出版者 祥伝社
出版地 東京
出版年月 2015.11
ページ数 221p
大きさ 19cm
価格 ¥1400
言語区分 日本語
ISBN 4-396-61544-4
分類 596.04
分類 596.04
件名 調味料
内容紹介 和食だけじゃない。パスタにスープ、そして毎日の生活がガラリと変わる! だし生活を始めて、暮らしが大きく変わった著者が、だしの奥深い世界を案内。世界一簡単なおだしのとり方も紹介する。
著者紹介 1976年生まれ。北海道出身。ライター・編集者。雑誌編集者を経て、独立。女性向けのwebや雑誌、書籍を中心に食、ペット等のテーマで執筆や講演を行う。著書に「終電ごはん」など。



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