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所蔵数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

リュウジのコンビニレストラン  お手軽食材で料理革命!      

著者名 リュウジ/著
著者名ヨミ リュウジ
出版者 宝島社
出版年月 2021.8


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1 本館貸出中 596/リ/   116196056一般開架    ×

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リュウジ
料理
596 596

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトル番号 1000001642884
書誌種別 図書
書名 リュウジのコンビニレストラン  お手軽食材で料理革命!      
著者名 リュウジ/著
書名ヨミ リュウジ ノ コンビニ レストラン オテガル ショクザイ デ リョウリ カクメイ  
著者名ヨミ リュウジ
出版者 宝島社
出版地 東京
出版年月 2021.8
ページ数 95p
大きさ 26cm
価格 ¥1000
言語区分 日本語
ISBN 4-299-01848-9
分類 596
件名 料理
内容紹介 冷凍野菜、おにぎり…。進化するコンビニ食材の優秀さにいち早く気づいた料理家リュウジによる、オール・コンビニ食材レシピ集。ジェノバ風そうめん、サバ缶の柳川風など、レストラン級の“映えウマ”レシピ122を紹介する。
著者紹介 料理研究家。TV・漫画のレシピ監修、食品メーカーのレシピ開発などを手がける。Twitterで日夜更新するレシピが人気。著書に「バズレシピ」など。



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