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蔵書情報

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所蔵数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

おいしい!冷凍保存レシピ  かんたん節約すぐできる      

著者名 鈴木 徹/監修
著者名ヨミ スズキ トオル
出版者 高橋書店
出版年月 2010.2


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No. 所蔵館 状態 請求記号 帯出区分 資料番号 資料種別 配架場所 貸出
1 江別太小学在庫  596/オ/   115204703一般開架   

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料理 冷凍食品
596 596

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトル番号 1000000542194
書誌種別 図書
書名 おいしい!冷凍保存レシピ  かんたん節約すぐできる      
著者名 鈴木 徹/監修 宮本 千夏/レシピ制作
書名ヨミ オイシイ レイトウ ホゾン レシピ カンタン セツヤク スグ デキル  
著者名ヨミ スズキ トオル
出版者 高橋書店
出版地 東京
出版年月 2010.2
ページ数 143p
大きさ 24cm
価格 ¥1100
言語区分 日本語
ISBN 4-471-40029-3
分類 596
分類 596
件名 料理 冷凍食品
内容紹介 科学的に正しいコツを知れば冷凍はもっと便利でおいしい! 知って得する冷凍の新常識や、食材ごとに適した冷凍方法を冷凍博士がナビゲート。それらの冷凍ワザを使った食材を利用するレシピも紹介します。



内容細目

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