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蔵書情報

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所蔵数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

しゃばけごはん   新潮文庫 は-37-47    

著者名 畠中 恵/著
著者名ヨミ ハタケナカ メグミ
出版者 新潮社
出版年月 2021.12


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資料情報

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No. 所蔵館 状態 請求記号 帯出区分 資料番号 資料種別 配架場所 貸出
1 本館在庫  B596.21/ハ/   115673709一般文庫新書棚
2 大麻在庫  B596.21/ハ/   116186677一般開架   

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畠中 恵 川津 幸子
畠中 恵 料理(日本) しゃばけ
596.21 596.21

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトル番号 1000001672203
書誌種別 図書
書名 しゃばけごはん   新潮文庫 は-37-47    
著者名 畠中 恵/著 川津 幸子/料理
書名ヨミ シャバケ ゴハン  シンチョウ ブンコ 
著者名ヨミ ハタケナカ メグミ
叢書名 新潮文庫
叢書巻次 は-37-47
出版者 新潮社
出版地 東京
出版年月 2021.12
ページ数 153p
大きさ 16cm
価格 ¥710
言語区分 日本語
ISBN 4-10-146175-5
分類 596.21
件名 料理(日本) しゃばけ
個人件名 畠中 恵
内容紹介 若だんなも妖も大好きな卵焼き、仁吉や佐助が給仕してくれる小豆粥、天狗と食べた夜鷹蕎麦、栄吉の辛あられ…。「しゃばけ」シリーズに登場する美味なる江戸料理、全33品をお手軽なレシピで再現する。



内容細目

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