検索結果書誌詳細

  • 書誌の詳細です。 現在の予約件数は、 0 件です。
  • 「資料情報」から書誌を予約カートに入れるページに移動します。

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

酢のものあえものマリネレシピ150品   マイライフシリーズ特集版  ホームレシピシリーズ   

著者名 藤巻 あつこ/[著]
著者名ヨミ フジマキ アツコ
出版者 グラフ社
出版年月 1999.8


この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。


マイ本棚へ追加ログインするとマイ本棚を利用できます


資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 状態 請求記号 帯出区分 資料番号 資料種別 配架場所 貸出
1 本館在庫  596/フ/   112778352一般開架   

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

料理
596 596

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトル番号 1009810028347
書誌種別 図書
書名 酢のものあえものマリネレシピ150品   マイライフシリーズ特集版  ホームレシピシリーズ   
著者名 藤巻 あつこ/[著]
書名ヨミ スノモノ アエモノ マリネ レシピ ヒャクゴジッピン  マイ ライフ シリーズ トクシュウバン 
著者名ヨミ フジマキ アツコ
叢書名 マイライフシリーズ特集版
出版者 グラフ社
出版地 東京
出版年月 1999.8
ページ数 64p
大きさ 26cm
価格 ¥1000
言語区分 日本語
ISBN 4-7662-0538-3
分類 596
分類 596
件名 料理
内容紹介 前菜や酒の肴、箸休めにぴったりの酢の物、しっかりとした味つけでご飯のおかずにもなるあえもの、フレンチドレッシングをベースにしたマリネ、サラダ150品の作り方のコツと盛り付けのポイントを紹介。
著者紹介 1921年東京都生まれ。料理研究家。梅仕事の第一人者。現在、自宅で家庭料理、中国料理、日本料理の教室を開いている。著書に「簡単・おいしい漬けもの入門」「梅干し健康教室」など。



内容細目

前のページへ

本文はここまでです。


ページの終わりです。