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所蔵数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

辺境メシ  ヤバそうだから食べてみた      

著者名 高野 秀行/著
著者名ヨミ タカノ ヒデユキ
出版者 文藝春秋
出版年月 2018.10


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No. 所蔵館 状態 請求記号 帯出区分 資料番号 資料種別 配架場所 貸出
1 本館在庫  383.8/タ/   115458630一般開架   

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食生活 料理
383.8 383.8

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトル番号 1000001406150
書誌種別 図書
書名 辺境メシ  ヤバそうだから食べてみた      
著者名 高野 秀行/著
書名ヨミ ヘンキョウメシ ヤバソウ ダカラ タベテ ミタ  
著者名ヨミ タカノ ヒデユキ
出版者 文藝春秋
出版地 東京
出版年月 2018.10
ページ数 311p
大きさ 19cm
価格 ¥1500
言語区分 日本語
ISBN 4-16-390919-6
分類 383.8
分類 383.8
件名 食生活 料理
内容紹介 ヒキガエルジュース、ラクダ丼、水牛の脊髄炒め、サルの燻製脳味噌、アマゾンの口嚙み酒、胎盤餃子…。辺境探検家が、今まで食べた世界各地の珍奇な食品や料理について綴る。『週刊文春』連載を単行本化。
著者紹介 1966年東京都生まれ。ノンフィクション作家。「ワセダ三畳青春記」で酒飲み書店員大賞、「謎の独立国家ソマリランド」で講談社ノンフィクション賞、梅棹忠夫・山と探検文学賞を受賞。



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