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蔵書情報

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所蔵数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

笠原将弘の子ども定食  子どものための36献立115の料理+7のおやつ      

著者名 笠原 将弘/著
著者名ヨミ カサハラ マサヒロ
出版者 柴田書店
出版年月 2014.8


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資料情報

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No. 所蔵館 状態 請求記号 帯出区分 資料番号 資料種別 配架場所 貸出
1 江別貸出中 596/カ/   115128399一般開架    ×
2 豊幌在庫  596/カ/   115135766一般開架   

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笠原 将弘
料理
596 596

書誌詳細

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タイトル番号 1000001003264
書誌種別 図書
書名 笠原将弘の子ども定食  子どものための36献立115の料理+7のおやつ      
著者名 笠原 将弘/著
書名ヨミ カサハラ マサヒロ ノ コドモ テイショク コドモ ノ タメ ノ サンジュウロク コンダテ ヒャクジュウゴ ノ リョウリ プラス ナナ ノ オヤツ  
著者名ヨミ カサハラ マサヒロ
出版者 柴田書店
出版地 東京
出版年月 2014.8
ページ数 111p
大きさ 26cm
価格 ¥1500
言語区分 日本語
ISBN 4-388-06197-6
分類 596
分類 596
件名 料理
内容紹介 おにぎり定食、子ども丼定食、おかずの素定食、子ども弁当、子どものための行事食…。日本料理店「賛否両論」の笠原将弘が考えた、子どもたちに食べさせたい料理を紹介する。
著者紹介 1972年東京生まれ。正月屋吉兆で修業。実家の焼き鳥屋を継いだ後、「賛否両論」を開店。名古屋店、広尾店を開店。テレビ、雑誌でも活躍。著書に「笠原将弘の白いごはんに合うおかず」他。



内容細目

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