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蔵書情報

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所蔵数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

本当に旨いサンドウィッチの作り方100  おなじみの白い食パンだけで作れる究極のファストフード      

著者名 ホテルニューオータニ/監修
著者名ヨミ ホテル ニュー オータニ
出版者 イカロス出版
出版年月 2014.3


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資料情報

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No. 所蔵館 状態 請求記号 帯出区分 資料番号 資料種別 配架場所 貸出
1 本館在庫  596.63/ホ/   115106148一般開架   
2 大麻在庫  596.6/ホ/   115125031一般開架   

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サンドイッチ
サンドイッチ
596.63 596.63

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトル番号 1000000961123
書誌種別 図書
書名 本当に旨いサンドウィッチの作り方100  おなじみの白い食パンだけで作れる究極のファストフード      
著者名 ホテルニューオータニ/監修
書名ヨミ ホントウ ニ ウマイ サンドウィッチ ノ ツクリカタ ヒャク オナジミ ノ シロイ ショクパン ダケ デ ツクレル キュウキョク ノ ファスト フード  
著者名ヨミ ホテル ニュー オータニ
出版者 イカロス出版
出版地 東京
出版年月 2014.3
ページ数 127p
大きさ 24cm
価格 ¥1500
言語区分 日本語
ISBN 4-86320-846-9
分類 596.6
分類 596.63
件名 サンドイッチ
内容紹介 ホテルニューオータニが教える白い角型食パンとごく一般的な食材だけでホテルのサンドウィッチに近づくためのコツと、王道からスイーツ系までさまざまなサンドウィッチのレシピを収録する。



内容細目

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