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蔵書情報

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所蔵数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

キャラメルのお菓子   おいしいホームメイド     

著者名 柳瀬 久美子/〔著〕
著者名ヨミ ヤナセ クミコ
出版者 雄鶏社
出版年月 1998.5


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No. 所蔵館 状態 請求記号 帯出区分 資料番号 資料種別 配架場所 貸出
1 本館在庫  596.65/ヤ/   112625025一般書庫   

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菓子

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトル番号 1009810009276
書誌種別 図書
書名 キャラメルのお菓子   おいしいホームメイド     
著者名 柳瀬 久美子/〔著〕
書名ヨミ キャラメル ノ オカシ  オイシイ ホームメイド 
著者名ヨミ ヤナセ クミコ
叢書名 おいしいホームメイド
出版者 雄鶏社
出版地 東京
出版年月 1998.5
ページ数 55p
大きさ 24cm
価格 ¥1000
ISBN 4-277-61347-0
分類 596.6
分類 596.65
件名 菓子
内容紹介 キャラメルは砂糖を焦がしたもの。ただそれだけなのにとてもおいしい。キャラメルソースを使ったお菓子を中心に、キャラメル状にして仕上げるお菓子まで紹介。ポイントは色。〈ソフトカバー〉



内容細目

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