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所蔵数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

まいにちおべんとう  朝・昼・晩がおいしくつながる、240のおかず      

著者名 大原 千鶴/著
著者名ヨミ オオハラ チズル
出版者 高橋書店
出版年月 2017.2


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No. 所蔵館 状態 請求記号 帯出区分 資料番号 資料種別 配架場所 貸出
1 本館貸出中 596.4/オ/   116142720一般開架    ×

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弁当
596.4 596.4

書誌詳細

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タイトル番号 1000001248869
書誌種別 図書
書名 まいにちおべんとう  朝・昼・晩がおいしくつながる、240のおかず      
著者名 大原 千鶴/著
書名ヨミ マイニチ オベントウ アサ ヒル バン ガ オイシク ツナガル ニヒャクヨンジュウ ノ オカズ  
著者名ヨミ オオハラ チズル
出版者 高橋書店
出版地 東京
出版年月 2017.2
ページ数 160p
大きさ 24cm
価格 ¥1350
言語区分 日本語
ISBN 4-471-40871-8
分類 596.4
分類 596.4
件名 弁当
内容紹介 冷めてもしっとり脂っこくない肉のおかず、香ばしくてうまみたっぷり魚介のおかず、香りと風味を生かすうす味の野菜のおかず…。おべんとうにぴったりな、ふだん食べ慣れた和風のおかず240品を紹介。行楽べんとうも収録。
著者紹介 京都・花背の料理旅館「美山荘」の次女として生まれる。料理研究家。著書に「冷めてもおいしい和のおかず」「いつもの材料でおいしい和えもの」など。



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