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蔵書情報

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所蔵数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

枝元なほみの今夜はおでん   COMODO  LIFE BOOK   

著者名 枝元 なほみ/著
著者名ヨミ エダモト ナホミ
出版者 技術評論社
出版年月 2019.11


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資料情報

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No. 所蔵館 状態 請求記号 帯出区分 資料番号 資料種別 配架場所 貸出
1 本館在庫  596.21/エ/   115529638一般開架   
2 江別在庫  596.21/エ/   115530073一般開架   

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枝元 なほみ
596.21 596.21

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトル番号 1000001495637
書誌種別 図書
書名 枝元なほみの今夜はおでん   COMODO  LIFE BOOK   
著者名 枝元 なほみ/著
書名ヨミ エダモト ナホミ ノ コンヤ ワ オデン  コモド 
著者名ヨミ エダモト ナホミ
叢書名 COMODO
出版者 技術評論社
出版地 東京
出版年月 2019.11
ページ数 127p
大きさ 21cm
価格 ¥1380
言語区分 日本語
ISBN 4-297-10630-0
分類 596.21
分類 596.21
件名 おでん
内容紹介 おでんがあれば、それだけで満足! 料理家・枝元なほみが、定番から地方ルーツのおでん、お酒にも合う大人が喜ぶおでんまで、様々なおでんレシピを紹介する。下ごしらえの方法、副菜のレシピ、おでんだね図鑑なども収録。
著者紹介 料理家。一般社団法人チームむかごを設立。農業生産者をサポートする活動も行う。著書に「食べるスープレシピ」「今日もフツーにごはんを食べる」など。



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