検索結果書誌詳細

  • 書誌の詳細です。 現在の予約件数は、 0 件です。
  • 「資料情報」から書誌を予約カートに入れるページに移動します。

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

程さんの「毎日食べたい」台湾料理  おいしい、かんたん、体にやさしい!      

著者名 程 一彦/著
著者名ヨミ テイ カズヒコ
出版者 光文社
出版年月 2016.4


この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。


マイ本棚へ追加ログインするとマイ本棚を利用できます


資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 状態 請求記号 帯出区分 資料番号 資料種別 配架場所 貸出
1 本館在庫  596.22/テ/   115274524一般開架   

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

料理(中国)
料理(中国)
596.22 596.22

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトル番号 1000001173342
書誌種別 図書
書名 程さんの「毎日食べたい」台湾料理  おいしい、かんたん、体にやさしい!      
著者名 程 一彦/著
書名ヨミ テイ サン ノ マイニチ タベタイ タイワン リョウリ オイシイ カンタン カラダ ニ ヤサシイ  
著者名ヨミ テイ カズヒコ
出版者 光文社
出版地 東京
出版年月 2016.4
ページ数 159p
大きさ 21cm
価格 ¥1200
言語区分 日本語
ISBN 4-334-97864-8
分類 596.22
分類 596.22
件名 料理(中国)
内容紹介 サラダ、スープ、おつまみ、一品料理、麵&ごはん、かんたん点心、デザート…。伝統的な台湾の郷土料理をベースに、料理研究家・程一彦のアイデアやアレンジを加えた家庭料理のレシピを紹介。素材・調理のポイントも教えます。
著者紹介 1937年大阪生まれ。関西学院大学卒業。家業の台湾料理店「龍潭」を継ぐ傍ら、程一彦料理教室を経営。著書に「程一彦の読めば10年長生きできる本」など。



内容細目

前のページへ

本文はここまでです。


ページの終わりです。