蔵書情報
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書誌情報サマリ
書名 |
餃子の創り方
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著者名 |
パラダイス山元/著
|
著者名ヨミ |
パラダイス ヤマモト |
出版者 |
光文社
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出版年月 |
2016.7 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
状態 |
請求記号 |
帯出区分 |
資料番号 |
資料種別 |
配架場所 |
貸出
|
1 |
江別 | 在庫 | 596.22/パ/ | | 113950091 | 一般 | 開架 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトル番号 |
1000001197599 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
餃子の創り方 |
著者名 |
パラダイス山元/著
|
書名ヨミ |
ギョウザ ノ ツクリカタ |
著者名ヨミ |
パラダイス ヤマモト |
出版者 |
光文社
|
出版地 |
東京 |
出版年月 |
2016.7 |
ページ数 |
125p |
大きさ |
28cm |
価格 |
¥1400 |
言語区分 |
日本語 |
ISBN |
4-334-97881-5 |
分類 |
596.22
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分類 |
596.22
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件名 |
餃子 |
内容紹介 |
会員制の餃子レストラン「蔓餃苑」のオーナーシェフが、会員のみに振る舞っていた人気メニューの中から厳選した、家庭のキッチンでかんたんに再現できる餃子50種を紹介します。シール付き。 |
著者紹介 |
1962年札幌市生まれ。会員制の餃子レストラン「蔓餃苑」のオーナーシェフ。マン盆栽家元、自動車・飛行機のスタイリングなど、活動は多岐にわたる。著書に「読む餃子」など。 |
内容細目
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