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蔵書情報

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所蔵数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

ひとつの野菜で作る常備菜  今日作って、1週間使える野菜別ストックとアレンジおかず 野菜をたっぷり食べる!という日にも少しだけほしいときにも、重宝します      

著者名 庄司 いずみ/著
著者名ヨミ ショウジ イズミ
出版者 世界文化社
出版年月 2017.9


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資料情報

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No. 所蔵館 状態 請求記号 帯出区分 資料番号 資料種別 配架場所 貸出
1 本館在庫  596.37/シ/   115375636一般開架   
2 江別太小学在庫  596.37/シ/   115378903一般開架   

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料理-野菜
596.37 596.37

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトル番号 1000001303788
書誌種別 図書
書名 ひとつの野菜で作る常備菜  今日作って、1週間使える野菜別ストックとアレンジおかず 野菜をたっぷり食べる!という日にも少しだけほしいときにも、重宝します      
著者名 庄司 いずみ/著
書名ヨミ ヒトツ ノ ヤサイ デ ツクル ジョウビサイ キョウ ツクッテ イッシュウカン ツカエル ヤサイベツ ストック ト アレンジ オカズ ヤサイ オ タップリ タベル ト イウ ヒ ニモ スコシ ダケ ホシイ トキ ニモ チョウホウ シマス  
著者名ヨミ ショウジ イズミ
出版者 世界文化社
出版地 東京
出版年月 2017.9
ページ数 127p
大きさ 21cm
価格 ¥1300
言語区分 日本語
ISBN 4-418-17332-7
分類 596.3
分類 596.37
件名 料理-野菜
内容紹介 作りおきがブーム。でも冷蔵庫のおかず、本当に食べきれていますか? 手軽に作れてそのまま食べたり、薬味をちょい足ししたりしても美味しい、ひとつの野菜で作る常備菜を紹介します。アレンジ術も掲載。
著者紹介 野菜料理家。庄司いずみベジタブル・クッキング・スタジオ主宰。著書に「やさいの常備菜」など。



内容細目

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