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所蔵数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

効率よく栄養をとる食べ方&保存のコツ事典        

著者名 吉田 企世子/監修
著者名ヨミ ヨシダ キヨコ
出版者 ナツメ社
出版年月 2020.11


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No. 所蔵館 状態 請求記号 帯出区分 資料番号 資料種別 配架場所 貸出
1 大麻在庫  498.583/コ/   115585465一般開架   

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食品 栄養 健康法
498.583 498.583

書誌詳細

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タイトル番号 1000001578293
書誌種別 図書
書名 効率よく栄養をとる食べ方&保存のコツ事典        
著者名 吉田 企世子/監修
書名ヨミ コウリツ ヨク エイヨウ オ トル タベカタ アンド ホゾン ノ コツ ジテン   
著者名ヨミ ヨシダ キヨコ
出版者 ナツメ社
出版地 東京
出版年月 2020.11
ページ数 207p
大きさ 21cm
価格 ¥1400
言語区分 日本語
ISBN 4-8163-6915-5
分類 498.5
分類 498.583
件名 食品 栄養 健康法
内容紹介 野菜・果物、海藻、肉・魚介、穀物などの食材別に「健康効果」「効率よく栄養をとる食べ方」「保存テク」を、イラストや写真とともにわかりやすく紹介する。より健康効果を上げる食べ合わせや食材の選び方なども掲載。



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