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所蔵数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

世界のおつまみレシピ  かんたん!うち飲みが楽しくなる!      

著者名 本山 尚義/著
著者名ヨミ モトヤマ ナオヨシ
出版者 主婦と生活社
出版年月 2019.7


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資料情報

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No. 所蔵館 状態 請求記号 帯出区分 資料番号 資料種別 配架場所 貸出
1 本館在庫  596.2/モ/   115506297一般開架   
2 江別在庫  596.2/モ/   115504292一般開架   

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料理 酒

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトル番号 1000001466330
書誌種別 図書
書名 世界のおつまみレシピ  かんたん!うち飲みが楽しくなる!      
著者名 本山 尚義/著
書名ヨミ セカイ ノ オツマミ レシピ カンタン ウチノミ ガ タノシク ナル  
著者名ヨミ モトヤマ ナオヨシ
出版者 主婦と生活社
出版地 東京
出版年月 2019.7
ページ数 143p
大きさ 21cm
価格 ¥1500
言語区分 日本語
ISBN 4-391-15378-1
分類 596.2
分類 596.2
件名 料理 酒
内容紹介 ヨーロッパ、アメリカ、アジア、アフリカ…。世界各国を旅して現地の料理を覚えた著者が、身近な食材で作れる、100以上のおつまみレシピを紹介。簡単にできるカクテルも掲載する。
著者紹介 1966年神戸市生まれ。日本でフランス料理を習得後、世界30カ国を旅しながら現地の料理を覚える。「世界のごちそう博物館」を主宰。著書に「全196カ国おうちで作れる世界のレシピ」等。



内容細目

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