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所蔵数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

ミンさんのおいしい韓国家庭料理  ソウルからのレシピ便      

著者名 ミン ウンスク/著
著者名ヨミ ミン ウンスク
出版者 アップオン
出版年月 2004.11


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No. 所蔵館 状態 請求記号 帯出区分 資料番号 資料種別 配架場所 貸出
1 豊幌在庫  596.22/ミ/   114453996一般開架   

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料理(朝鮮)
料理(朝鮮)
596.22 596.22

書誌詳細

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タイトル番号 1000000015290
書誌種別 図書
書名 ミンさんのおいしい韓国家庭料理  ソウルからのレシピ便      
著者名 ミン ウンスク/著
書名ヨミ ミン サン ノ オイシイ カンコク カテイ リョウリ ソウル カラ ノ レシピビン  
著者名ヨミ ミン ウンスク
出版者 アップオン
出版地 東京
出版年月 2004.11
ページ数 116p
大きさ 24cm
価格 ¥1600
言語区分 日本語
ISBN 4-07-245457-5
分類 596.22
分類 596.22
件名 料理(朝鮮)
内容紹介 韓国のすてきなミセスが作るおいしい韓国の家庭料理を日本人の口に合うように工夫をこらして紹介。ソウルの市場歩きや屋台探検、韓国の調味料、おいしい食材、静かでノスタルジックなソウルの喫茶店なども掲載。
著者紹介 夫の転勤に伴い来日。



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