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所蔵数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

人工透析なしで10年!でも元気な私の食生活  腎臓を養う雑穀レシピ 講談社のお料理BOOK     

著者名 リュウ ウェイ/著
著者名ヨミ リュウ ウェイ
出版者 講談社
出版年月 2014.11


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資料情報

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No. 所蔵館 状態 請求記号 帯出区分 資料番号 資料種別 配架場所 貸出
1 江別太小学在庫  494.93/リ/   115204331一般開架   

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腎臓-疾患 食餌療法
腎臓-疾患 食餌療法
494.93 494.93

書誌詳細

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タイトル番号 1000001035050
書誌種別 図書
書名 人工透析なしで10年!でも元気な私の食生活  腎臓を養う雑穀レシピ 講談社のお料理BOOK     
著者名 リュウ ウェイ/著
書名ヨミ ジンコウ トウセキ ナシ デ ジュウネン デモ ゲンキ ナ ワタシ ノ ショクセイカツ ジンゾウ オ ヤシナウ ザッコク レシピ コウダンシャ ノ オリョウリ ブック 
著者名ヨミ リュウ ウェイ
叢書名 講談社のお料理BOOK
出版者 講談社
出版地 東京
出版年月 2014.11
ページ数 95p
大きさ 26cm
価格 ¥1400
言語区分 日本語
ISBN 4-06-299622-8
分類 494.93
分類 494.93
件名 腎臓-疾患 食餌療法
内容紹介 香りや辛みで減塩でもおいしく! 腎臓病、糖尿病、高血圧など、食事療法をしなければならない人だけでなく、健康に不安があるすべての人に向けて、雑穀食を取り入れた健康レシピを紹介します。
著者紹介 中国生まれ。東京芸術大学大学院博士課程修了。ヴァイオリニスト、音楽博士。料理研究家。雑穀を食べることで慢性腎臓病を改善させた自らの体験をもとに「劉薇と雑穀の会」を立ち上げる。



内容細目

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