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書誌情報サマリ

書名

ドクターうえしまの塩切り奮闘記  循環器疫学の専門家が実践する究極の食塩無添加生活      

著者名 上島 弘嗣/著
著者名ヨミ ウエシマ ヒロツグ
出版者 ライフサイエンス出版
出版年月 2021.2


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No. 所蔵館 状態 請求記号 帯出区分 資料番号 資料種別 配架場所 貸出
1 本館在庫  493.25/ウ/   115612434一般開架   

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高血圧 食餌療法 塩
高血圧 食餌療法 塩
493.25 493.25

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトル番号 1000001605487
書誌種別 図書
書名 ドクターうえしまの塩切り奮闘記  循環器疫学の専門家が実践する究極の食塩無添加生活      
著者名 上島 弘嗣/著
書名ヨミ ドクター ウエシマ ノ エンキリ フントウキ ジュンカンキ エキガク ノ センモンカ ガ ジッセン スル キュウキョク ノ ショクエン ムテンカ セイカツ  
著者名ヨミ ウエシマ ヒロツグ
出版者 ライフサイエンス出版
出版地 東京
出版年月 2021.2
ページ数 255p
大きさ 19cm
価格 ¥1500
言語区分 日本語
ISBN 4-89775-420-8
分類 493.25
件名 高血圧 食餌療法 塩
内容紹介 循環器疫学の専門家が実践する、おいしく、楽しい食塩無添加生活を紹介。日常生活での減塩ポイントや、塩分や高血圧に関する研究結果をわかりやすく解説する。日本高血圧協会のウェブサイト掲載を加筆し書籍化。
著者紹介 金沢大学医学部卒。医学博士(大阪大学)。滋賀医科大学名誉教授。同大学アジア疫学研究センター特任教授。日本疫学会功労賞、日本医師会医学賞、日本高血圧学会賞、井村臨床研究賞受賞。



内容細目

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