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所蔵数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

胆石・胆のう炎・膵炎のおいしい献立集  低脂質で病気の進行や再発を防ぐ!      

著者名 加藤 眞三/病態監修
著者名ヨミ カトウ シンゾウ
出版者 女子栄養大学出版部
出版年月 2023.8


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No. 所蔵館 状態 請求記号 帯出区分 資料番号 資料種別 配架場所 貸出
1 本館在庫  493.47/タ/   115746786一般開架   

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加藤 眞三 大木 いづみ 検見崎 聡美
胆石症 胆囊炎 膵炎 食餌療法
493.47 493.47

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトル番号 1000001805813
書誌種別 図書
書名 胆石・胆のう炎・膵炎のおいしい献立集  低脂質で病気の進行や再発を防ぐ!      
著者名 加藤 眞三/病態監修 大木 いづみ/栄養指導 検見崎 聡美/料理
書名ヨミ タンセキ タンノウエン スイエン ノ オイシイ コンダテシュウ テイシシツ デ ビョウキ ノ シンコウ ヤ サイハツ オ フセグ  
著者名ヨミ カトウ シンゾウ
出版者 女子栄養大学出版部
出版地 東京
出版年月 2023.8
ページ数 159p
大きさ 26cm
価格 ¥2500
言語区分 日本語
ISBN 4-7895-1437-8
分類 493.47
件名 胆石症 胆囊炎 膵炎 食餌療法
内容紹介 胆石・胆のう炎・膵炎の進行や再発を防ぎたい慢性期の患者に向けた献立レシピを、病気のステージ(時期)別に紹介する。病気・食事の基礎知識、単品おかずレシピ、献立の組み合わせ例を示した「献立カレンダー」も収録。



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