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書誌情報サマリ

書名

腎臓病の方へ失敗しないための低たんぱく食レシピ        

著者名 食事療法サポートセンター/監修
著者名ヨミ ショクジ リョウホウ サポート センター
出版者 枻出版社
出版年月 2014.11


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No. 所蔵館 状態 請求記号 帯出区分 資料番号 資料種別 配架場所 貸出
1 本館在庫  494.93/ジ/   113926745一般書庫   

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腎臓-疾患 食餌療法
腎臓-疾患 食餌療法
494.93 494.93

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトル番号 1000001033672
書誌種別 図書
書名 腎臓病の方へ失敗しないための低たんぱく食レシピ        
著者名 食事療法サポートセンター/監修
書名ヨミ ジンゾウビョウ ノ カタ エ シッパイ シナイ タメ ノ テイタンパクショク レシピ   
著者名ヨミ ショクジ リョウホウ サポート センター
出版者 枻出版社
出版地 東京
出版年月 2014.11
ページ数 143p
大きさ 26cm
価格 ¥1500
言語区分 日本語
ISBN 4-7779-3430-0
分類 494.93
分類 494.93
件名 腎臓-疾患 食餌療法
内容紹介 すぐに役立つ腎臓病食事療法のバイブル。主食をでんぷん製品に置き換え、カロリーアップと良質なたんぱく質の摂取を可能にしたレシピを紹介します。初めての人でも失敗しないコツとヒントが満載。



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