検索結果書誌詳細

  • 書誌の詳細です。 現在の予約件数は、 0 件です。
  • 「資料情報」から書誌を予約カートに入れるページに移動します。

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

カラー図鑑野菜の秘密  利用法・効能・歴史・伝承      

著者名 ジル・デイヴィーズ/著
著者名ヨミ ジル デイヴィーズ
出版者 西村書店
出版年月 2021.6


この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。


マイ本棚へ追加ログインするとマイ本棚を利用できます


資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 状態 請求記号 帯出区分 資料番号 資料種別 配架場所 貸出
1 江別在庫  626/デ/   115625774一般開架   

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

ジル・デイヴィーズ ダリア・マオリ 板倉 弘重 杉田 七重
蔬菜
626 626

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトル番号 1000001632000
書誌種別 図書
書名 カラー図鑑野菜の秘密  利用法・効能・歴史・伝承      
著者名 ジル・デイヴィーズ/著 ダリア・マオリ/栄養学監修 板倉 弘重/監訳 杉田 七重/訳
書名ヨミ カラー ズカン ヤサイ ノ ヒミツ リヨウホウ コウノウ レキシ デンショウ  
著者名ヨミ ジル デイヴィーズ
出版者 西村書店
出版地 東京
出版年月 2021.6
ページ数 191p
大きさ 20cm
価格 ¥2000
言語区分 日本語
ISBN 4-86706-026-1
分類 626
件名 蔬菜
内容紹介 定番から新しいヘルシー野菜まで、75種の野菜の健康に役立つ情報を紹介。美しいカラー写真とともに、原産地と分布、栄養、料理のヒント、栄養士からのアドバイス、伝統的な利用法と効能、こぼれ話などを掲載する。
著者紹介 英国の文筆家、編集者。著書に「カラー図鑑ハーブの秘密」「カラー図鑑スパイスの秘密」など。



内容細目

前のページへ

本文はここまでです。


ページの終わりです。