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書誌情報サマリ

書名

ひと目でわかる!糖質  カーボカウントに役立つ食品成分表      

著者名 坂根 直樹/監修
著者名ヨミ サカネ ナオキ
出版者 エクスナレッジ
出版年月 2012.9


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No. 所蔵館 状態 請求記号 帯出区分 資料番号 資料種別 配架場所 貸出
1 本館在庫  493.123/ヒ/   114990831一般開架   

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糖尿病 食餌療法 炭水化物
493.123 493.123

書誌詳細

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タイトル番号 1000000816136
書誌種別 図書
書名 ひと目でわかる!糖質  カーボカウントに役立つ食品成分表      
著者名 坂根 直樹/監修 佐野 喜子/監修
書名ヨミ ヒトメ デ ワカル トウシツ カーボ カウント ニ ヤクダツ ショクヒン セイブンヒョウ  
著者名ヨミ サカネ ナオキ
出版者 エクスナレッジ
出版地 東京
出版年月 2012.9
ページ数 256p
大きさ 26cm
価格 ¥1500
言語区分 日本語
ISBN 4-7678-1445-2
分類 493.12
分類 493.123
件名 糖尿病 食餌療法 炭水化物
内容紹介 食品に含まれる糖質量を把握し、食事内容を調整することで、食後の血糖値をコントロールする糖尿病の食事療法「カーボカウント」。カーボカウントと糖質の目安を掲載した食品成分表を収録。書き込み式の食事記録シート付き。



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