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書誌情報サマリ

書名

糖尿病の食事   NHKきょうの料理  生活習慣病の食事シリーズ 1  

著者名 竹内 富貴子/料理
著者名ヨミ タケウチ フキコ
出版者 日本放送出版協会
出版年月 2004.12


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1 本館在庫  493.12/タ/   114462146一般書庫   

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糖尿病 食餌療法
493.123 493.123

書誌詳細

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タイトル番号 1000000029002
書誌種別 図書
書名 糖尿病の食事   NHKきょうの料理  生活習慣病の食事シリーズ 1  
著者名 竹内 富貴子/料理 河盛 隆造/監修
書名ヨミ トウニョウビョウ ノ ショクジ  エヌエイチケー キョウ ノ リョウリ 
著者名ヨミ タケウチ フキコ
叢書名 NHKきょうの料理
出版者 日本放送出版協会
出版地 東京
出版年月 2004.12
ページ数 143p
大きさ 21cm
価格 ¥1400
言語区分 日本語
ISBN 4-14-033220-4
分類 493.12
分類 493.123
件名 糖尿病 食餌療法
内容紹介 糖尿病の食事を紹介。「きょうの料理」でおなじみの医師が、最新医学に基づいて監修し、「NHKきょうの料理」テキストでおなじみの管理栄養士が料理を作成。食事アドバイス、1週間の献立カレンダーなども収録。
著者紹介 女子栄養大学栄養学部卒業。竹内富貴子・カロニック・ダイエット・スタジオ主宰。女子栄養大学短期大学部講師、香川栄養専門学校講師。ダイエットクリエイターとして活躍。



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