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所蔵数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

食育指導ガイドブック  基礎からわかる・授業に活かせる      

著者名 中村 丁次/監修
著者名ヨミ ナカムラ テイジ
出版者 丸善
出版年月 2007.10


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No. 所蔵館 状態 請求記号 帯出区分 資料番号 資料種別 配架場所 貸出
1 本館在庫  374.97/シ/   114702871一般開架   

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中村 丁次 田中 延子 成瀬 宇平 中丸 ちづ子 久野 仁 日毛 清文
食育
374.97 374.97

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトル番号 1000000311388
書誌種別 図書
書名 食育指導ガイドブック  基礎からわかる・授業に活かせる      
著者名 中村 丁次/監修 田中 延子/監修 成瀬 宇平/編 中丸 ちづ子/編 久野 仁/編 日毛 清文/編
書名ヨミ ショクイク シドウ ガイドブック キソ カラ ワカル ジュギョウ ニ イカセル  
著者名ヨミ ナカムラ テイジ
出版者 丸善
出版地 東京
出版年月 2007.10
ページ数 9,260p
大きさ 21cm
価格 ¥2400
言語区分 日本語
ISBN 4-621-07889-1
分類 374.97
分類 374.97
件名 食育
内容紹介 食育に取り組むさまざまな事例に加えて、食育の基本理念から栄養学・食品学の基礎、日本古来の食文化まで、食育に必要な背景知識をわかりやすく解説。教育現場での食育指導の全体像が見渡せるガイドブック。



内容細目

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