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書誌情報サマリ
書名 |
嚙まない子は本当にだめになる 子どもの心と体を育む“嚙む食育”のすすめ
|
著者名 |
斎藤 滋/著
|
著者名ヨミ |
サイトウ シゲル |
出版者 |
風人社
|
出版年月 |
1997.3 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
状態 |
請求記号 |
帯出区分 |
資料番号 |
資料種別 |
配架場所 |
貸出
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1 |
本館 | 在庫 | 497.9/サ/ | | 112336169 | 一般 | 書庫 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトル番号 |
1009710004415 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
嚙まない子は本当にだめになる 子どもの心と体を育む“嚙む食育”のすすめ |
著者名 |
斎藤 滋/著
|
書名ヨミ |
カマナイ コ ワ ホントウ ニ ダメ ニ ナル コドモ ノ ココロ ト カラダ オ ハグクム カム ショクイク ノ ススメ |
著者名ヨミ |
サイトウ シゲル |
出版者 |
風人社
|
出版地 |
東京 |
出版年月 |
1997.3 |
ページ数 |
198p |
大きさ |
19cm |
価格 |
¥1500 |
言語区分 |
日本語 |
ISBN |
4-938596-09-1 |
分類 |
497.9
|
分類 |
497.9
|
件名 |
咀嚼 食育 |
内容紹介 |
社会構造の変化の中で忘れられている「よく嚙んで食べなさい」というしつけ。嚙むことによって分泌される唾液が、子供の成長にいかに重要な働きを及ぼすのか、対話形式でやさしく解説する。 |
著者紹介 |
東京医科歯科大学大学院歯学研究科修了。歯学博士。現在、日本咀嚼学会理事長、神奈川歯科大学教授。編著書として「食事で変わる子どもの健康」「料理別咀嚼回数ガイド」など。 |
内容細目
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