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書誌情報サマリ

書名

脳卒中後のおいしいリハビリごはん  自宅でできる食事プラン 100日レシピシリーズ     

著者名 輝生会 初台リハビリテーション病院・船橋市立リハビリテーション病院/著
著者名ヨミ キセイカイ ハツダイ リハビリテーション ビョウイン フナバシシリツ リハビリテーション ビョウイン
出版者 女子栄養大学出版部
出版年月 2013.3


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No. 所蔵館 状態 請求記号 帯出区分 資料番号 資料種別 配架場所 貸出
1 本館在庫  493.73/ノ/   115238255一般開架   

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脳血管障害 食餌療法
脳血管障害 食餌療法
493.73 493.73

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトル番号 1000000863568
書誌種別 図書
書名 脳卒中後のおいしいリハビリごはん  自宅でできる食事プラン 100日レシピシリーズ     
著者名 輝生会 初台リハビリテーション病院・船橋市立リハビリテーション病院/著 輝生会 初台リハビリテーション病院・船橋市立リハビリテーション病院/著
書名ヨミ ノウソッチュウゴ ノ オイシイ リハビリ ゴハン ジタク デ デキル ショクジ プラン ヒャクニチ レシピ シリーズ 
著者名ヨミ キセイカイ ハツダイ リハビリテーション ビョウイン フナバシシリツ リハビリテーション ビョウイン
叢書名 100日レシピシリーズ
出版者 女子栄養大学出版部
出版地 東京
出版年月 2013.3
ページ数 120p
大きさ 26cm
価格 ¥1800
言語区分 日本語
ISBN 4-7895-1435-4
分類 493.73
分類 493.73
件名 脳血管障害 食餌療法
内容紹介 脳卒中の再発を防ぐために栄養のバランスに配慮した、患者さんと家族が一緒に楽しめる「普通食」と「なめらか食」の献立を紹介します。なめらか食を作るコツ、患者さんが調理を通してリハビリする方法なども掲載。



内容細目

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