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書誌情報サマリ

書名

食べ物のことはからだに訊け!  健康情報にだまされるな ちくま新書 1109    

著者名 岩田 健太郎/著
著者名ヨミ イワタ ケンタロウ
出版者 筑摩書房
出版年月 2015.2


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No. 所蔵館 状態 請求記号 帯出区分 資料番号 資料種別 配架場所 貸出
1 江別在庫  S498.5/イ/   115166589一般開架   

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食生活 健康法
498.583 498.583

書誌詳細

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タイトル番号 1000001055055
書誌種別 図書
書名 食べ物のことはからだに訊け!  健康情報にだまされるな ちくま新書 1109    
著者名 岩田 健太郎/著
書名ヨミ タベモノ ノ コト ワ カラダ ニ キケ ケンコウ ジョウホウ ニ ダマサレルナ チクマ シンショ 
著者名ヨミ イワタ ケンタロウ
叢書名 ちくま新書
叢書巻次 1109
出版者 筑摩書房
出版地 東京
出版年月 2015.2
ページ数 252p
大きさ 18cm
価格 ¥820
言語区分 日本語
ISBN 4-480-06817-0
分類 498.5
分類 498.583
件名 食生活 健康法
内容紹介 糖質制限、伝統の日本食、1日1食、無農薬、甘味料…。どれが効くの? どれが体に悪いの? 巷にあふれる眉唾な情報を医学の見地から一刀両断して、「規則正しい」食事が実はあんまり体に良くない可能性を検証する。
著者紹介 1971年島根県生まれ。島根医科大学(現・島根大医学部)卒。神戸大学都市安全研究センター感染症リスクコミュニケーション分野および医学研究科微生物感染症学講座感染治療学分野教授。



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