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蔵書情報

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書誌情報サマリ

書名

高血圧、糖尿病が気になる人の「減塩」ワザ  塩分を減らせば、病気にならない!      

著者名 岩崎 啓子/著
著者名ヨミ イワサキ ケイコ
出版者 PHP研究所
出版年月 2010.3


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資料情報

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No. 所蔵館 状態 請求記号 帯出区分 資料番号 資料種別 配架場所 貸出
1 江別太小学在庫  493.25/イ/   114884562一般開架   

関連資料

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岩崎 啓子
高血圧 糖尿病 食餌療法
493.25 493.25

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトル番号 1000000548237
書誌種別 図書
書名 高血圧、糖尿病が気になる人の「減塩」ワザ  塩分を減らせば、病気にならない!      
著者名 岩崎 啓子/著
書名ヨミ コウケツアツ トウニョウビョウ ガ キ ニ ナル ヒト ノ ゲンエンワザ エンブン オ ヘラセバ ビョウキ ニ ナラナイ  
著者名ヨミ イワサキ ケイコ
出版者 PHP研究所
出版地 東京
出版年月 2010.3
ページ数 127p
大きさ 21cm
価格 ¥1250
言語区分 日本語
ISBN 4-569-77725-2
分類 493.25
分類 493.25
件名 高血圧 糖尿病 食餌療法
内容紹介 「おいしく」「無理なく」「長続きできる」をモットーに作成した減塩レシピを紹介。食品と塩分についての基礎知識から、減塩生活を始めるためのコツ、食材や調味料を利用して塩分を調整するワザなども掲載します。
著者紹介 聖徳栄養短期大学卒業。料理研究家、管理栄養士。書籍や雑誌、メニュー開発などで、簡単に作れる毎日の家庭料理を多数提案。著書に「冷凍保存節約レシピ」「蒸しなべレシピ」など。



内容細目

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