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所蔵数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

元気とキレイの薬膳的暮らし  北京のおばあさんに教えてもらった食の知恵と暮らし方      

著者名 パン ウェイ/著
著者名ヨミ パン ウェイ
出版者 PHP研究所
出版年月 2009.9


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No. 所蔵館 状態 請求記号 帯出区分 資料番号 資料種別 配架場所 貸出
1 本館在庫  498.5/パ/   114886849一般開架   

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薬膳 健康法
498.583 498.583

書誌詳細

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タイトル番号 1000000495933
書誌種別 図書
書名 元気とキレイの薬膳的暮らし  北京のおばあさんに教えてもらった食の知恵と暮らし方      
著者名 パン ウェイ/著
書名ヨミ ゲンキ ト キレイ ノ ヤクゼンテキ クラシ ペキン ノ オバアサン ニ オシエテ モラッタ ショク ノ チエ ト クラシカタ  
著者名ヨミ パン ウェイ
出版者 PHP研究所
出版地 東京
出版年月 2009.9
ページ数 190p
大きさ 19cm
価格 ¥1300
言語区分 日本語
ISBN 4-569-77100-7
分類 498.58
分類 498.583
件名 薬膳 健康法
内容紹介 病気にならないためには、その日その日の体調に合った食事をすることが大事。中国伝統の「食の知恵」で育ってきた著者が、誰にでもすぐに実行できる生活や「食の知恵」を伝授します。
著者紹介 北京生まれ。NHKにて中国関連番組の制作に携わり、翻訳・コーディネーターを務める。都内を中心に中国家庭料理・薬膳料理等の教室を主宰。著書に「中華のシンプルレシピ」など。



内容細目

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