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書誌情報サマリ

書名

コメから見た日本の食料事情   筑波書房ブックレット  暮らしのなかの食と農 2  

著者名 北出 俊昭/著
著者名ヨミ キタデ トシアキ
出版者 筑波書房
出版年月 2002.12


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No. 所蔵館 状態 請求記号 帯出区分 資料番号 資料種別 配架場所 貸出
1 本館在庫  611.33/キ/   114286883一般開架   

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米 食糧問題
米 食糧問題
611.33 611.33

書誌詳細

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タイトル番号 1009810357884
書誌種別 図書
書名 コメから見た日本の食料事情   筑波書房ブックレット  暮らしのなかの食と農 2  
著者名 北出 俊昭/著
書名ヨミ コメ カラ ミタ ニホン ノ ショクリョウ ジジョウ  ツクバ ショボウ ブックレット 
著者名ヨミ キタデ トシアキ
叢書名 筑波書房ブックレット
出版者 筑波書房
出版地 東京
出版年月 2002.12
ページ数 47p
大きさ 21cm
価格 ¥750
言語区分 日本語
ISBN 4-8119-0224-6
分類 611.33
分類 611.33
件名 米 食糧問題
内容紹介 貿易自由化が進行するなかで悪化する日本の食料事情を、コメの自給率や生産、消費の状況でたどり、今後の食料の安全を確保するための方策を提言する。明治大学農学部で行われた公開講座をもとにしたシリーズ。
著者紹介 京都大学農学部卒業。全国農業協同組合中央会に入会。石川県農業短期大学教授を経て、現在、明治大学農学部教授。著書に「日本農政の50年」など。



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